Vietnam es un país con un pasado rico y turbulento que atrae a más y más visitantes internacionales desde el final de las hostilidades en la década de 1970.
Es conocido por sus diversas culturas y la amplia gama de etnias que viven dentro de sus fronteras.
La cocina vietnamita es considerada una de las mejores cocinas del mundo. Si eres aventurero con una mente abierta, aquí experimentarás olores y sabores que probablemente nunca soñaste que existían.
La gente parece estar sonriendo para siempre. Con suerte, algo de esto se te contagiará mientras experimentas todo lo que el país tiene para ofrecer.
1. Tour de comida callejera de Hanoi
Fuente: getyourguide.com
Si ha estado viendo atracones de Food Network y Travel Channel y quiere estar en algunos lugares exóticos, entonces un recorrido a pie por las calles de Hanoi es justo lo que recetó el médico.
Si te alojas en el casco antiguo de la ciudad, puedes hacer arreglos para que te recojan antes del tour.
El recorrido dura tres o cuatro horas y disfrutará de la increíble y exótica variedad de platos auténticos que son el pilar de los lugareños.
Pho, o sopa de fideos de arroz, servida con brotes de soja, carne de res y albóndigas es un favorito perenne, al igual que la sopa dulce conocida como Chè.
2. Pueblos locales y trekking en el Valle de Sa Pa
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Vietnam alberga algunos de los arrozales más pintorescos de toda Asia.
Esculpidas de generación en generación en las majestuosas montañas, estas maravillas esmeraldas hechas por el hombre se encuentran entre las más pintorescas del país.
Este recorrido de seis horas incluye una caminata de 10 km, por lo que es mejor estar relativamente en forma.
Además del entorno natural, visitará varios pueblos de minorías étnicas de la zona, como los Hmong negros que viven en el pueblo de Lao Tsai.
Una comida casera tradicional será un bienvenido descanso antes de dirigirse al bosque de bambú cercano que conduce a una cascada escondida.
3. Visita guiada por la mañana o por la tarde a los Túneles de Cu Chi
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Durante la Guerra de Vietnam, o la Guerra de los Estados Unidos, como la llaman los vietnamitas, los luchadores por la libertad vietnamitas conocidos como «Viet Kong» construyeron extensas redes de túneles para proteger y ocultar sus equipos y operaciones de la infantería y los aviones de los EE. UU.
Esta visita guiada de seis horas lo llevará a través de estos asombrosos y macabros ejemplos del ingenio humano. Los tours están disponibles con un guía de habla inglesa o alemana.
Ya sea que elija salir por la mañana o por la tarde, se le proporcionará transporte desde y hacia su hotel en la ciudad de Ho Chi Minh.
Un documental fascinante es parte del recorrido y verás las armas reales utilizadas en el conflicto.
4. Visita al mercado, paseo en cesta en barco y clase de cocina desde Hoi An
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En la costa este de Vietnam, al sur de Da Nang, Hoi An es una pintoresca ciudad provincial de más de 100.000 habitantes.
Este recorrido por el mercado de 6 horas y clase de cocina está dirigido por un guía de habla inglesa e incluye un paseo en bote de canasta a lo largo de los canales uniendo fuerzas con los comerciantes locales que venden los ingredientes que necesitará para cocinar más tarde.
Se sorprenderá de la variedad, el color y la abundancia de artículos vendidos, y ciertamente no los confundirá con el Safeway de su hogar.
Este tour está diseñado para amantes de la comida aventureros y para aquellos a quienes les gusta salir y conocer a los lugareños.
5. Excursión a la Montaña de Mármol y la Playa de Da Nang con guía de Hoi An
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My Khe Beach está ubicada en la hermosa Da Nang y tiene millas de arena brillante y agua brillante. En muchos sentidos, este es un mundo aparte de muchos lugares turísticos superpoblados, especialmente alrededor de la ciudad de Ho Chi Minh.
El recorrido de ocho horas incluye un guía de habla inglesa y una visita a la majestuosa Montaña de Mármol, que en realidad son cinco montañas en una, y hogar del impresionante templo budista Thuy Son.
Verá la arquitectura vietnamita en su forma más pura en Hoi An, y dado que probablemente se le abrirá el apetito, también se incluirá una abundante muestra de delicias locales.
6. Excursión a la bahía de Halong, que incluye cuevas, islas, kayak y crucero Dragonfly
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Uno de los muchos sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO de Vietnam, la Bahía de Halong, al este de Hanoi, en el Golfo de Tonkin, es realmente algo que no debe perderse.
Este recorrido tiene una duración de casi 12 horas e incluye una visita a la Cueva del Palacio Celestial en canoa o bote tradicional hecho de bambú local.
Después del almuerzo a bordo y del crucero de regreso al embarcadero, se embarcará en un crucero privado donde verá muchas de las asombrosas características geológicas de las islas pequeñas, muchas de las cuales tienen nombres interesantes y formas similares a las de los animales.
Después de la tarde de kayak y turismo, se encontrará con el autobús que lo llevará de regreso a Hanoi.
7. Teatro de marionetas acuáticas de Hanoi con entrada sin colas
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Aunque de niños nos enseñaron que saltarse la fila es de mala educación cuando es una característica incluida en el costo del recorrido, la convención se va por la ventana.
El teatro tradicional vietnamita de marionetas de agua existe desde hace miles de años.
Aunque algunas producciones se centran en la vida en las aldeas rurales, este programa destaca períodos importantes de la historia, los mitos y las tradiciones vietnamitas del pasado de este místico país.
El show en vivo dura alrededor de una hora. Lo más probable es que sea una de las cosas que hiciste durante tu viaje a Vietnam que permanecerá en tu memoria mucho después de que regreses a casa.
8. Excursión al Alto Mekong y la Pagoda de Vinh Trang
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A solo una hora y media de la ciudad de Ho Chi Minh, My Tho alberga la pagoda de Vinh Trang, un lugar majestuoso que los lugareños veneran y consideran sagrado.
Desde allí, explorará el delta del Mekong en un crucero que incluye vistas de muchas de las islas famosas de la región.
El almuerzo está incluido en un tranquilo jardín junto al agua, después de lo cual abordará una samba tradicional y paseará por los canales estrechos y encantadores que pueden hacerle pensar que ha entrado en una era diferente.
Después de detenerse en algunas tiendas locales y disfrutar de la música tradicional, es hora de tomar un tranquilo viaje en autobús a la ciudad de Ho Chi Minh.
9. Excursión de día completo de esnórquel en 3 islas en Phu Quoc
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No hay mejor manera que bucear para refrescarse, hacer ejercicio y ver los asombrosos hábitats marinos y las coloridas criaturas que viven en ellos.
El recorrido incluye paradas en tres de las islas más hermosas del golfo de Tailandia e incluye el transporte desde y hacia su hotel o casa de huéspedes en Pho Quoc.
Al mediodía, se servirá el almuerzo en la isla Dam Ngang, con platos tradicionales preparados con ingredientes locales por la tripulación del barco.
Después de otra parada, el lento crucero de regreso es un buen momento para admirar el paisaje y reflexionar sobre el increíble día que acaba de tener.
10. Excursión al Santuario de My Son desde Hoi An
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Este tour de cuatro horas incluye un guía de habla inglesa, y aunque comienza a las 4:30 am hasta lo inimaginable, valdrá la pena para aquellos dispuestos a madrugar para hacer un viaje a este Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.
El Santuario My Son consiste en ruinas de templos construidos entre los siglos IV y XIII en lo que alguna vez fue la capital cultural y política del Imperio Champa, una importante potencia regional.
Esta visita guiada temprana le permite ver salir el sol sobre las torres del templo. Debido a este tiempo, probablemente tendrá la mayor parte del sitio para usted solo.
11. Viaje en lancha rápida de Phu Quoc a 4 islas
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Este recorrido por varias islas es una excelente opción para aquellos que buscan salirse de los caminos trillados y volver a conectarse con la Madre Naturaleza.
Las atracciones turísticas incluyen tomar el sol, pescar, nadar y bucear, todo centrado en las hermosas playas y los hermosos arrecifes de coral de la isla.
El recorrido incluye el traslado de ida y vuelta al hotel y serás transportado a las islas en una poderosa lancha rápida que realmente hará que tu adrenalina se dispare.
El almuerzo en la isla con comida local está incluido y puede hacer que una siesta por la tarde sea imprescindible.
Planee regresar a su hotel alrededor de las 5:00 p.m., justo a tiempo para una ducha y algunas actividades nocturnas.
12. Tour nocturno privado en motocicleta por la ciudad de Ho Chi Minh
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Si se te ocurre algo más divertido y emocionante que visitar una ciudad exótica por la noche en moto y comer comida callejera con los lugareños, entonces tu imaginación es mejor que la mía.
Este recorrido de cuatro horas es para los amantes de la comida y los viajeros intrépidos, dirigido por un local, y lo llevará a través de los diversos y bulliciosos mercados, puestos callejeros y restaurantes escondidos que hacen que la cultura culinaria de Ho Chi Minh sea legendaria. .
Tus papilas gustativas experimentarán cosas que ni siquiera han soñado y obtendrás una visión fascinante de lo que hace vivir a los lugareños y lo que comen día tras día.
13. Actuación de ópera en Saigón
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Si bien es posible que no piense que Vietnam es famoso por su ópera, ver una actuación en la Ópera de Saigón es una de esas cosas que hacer en la ciudad que no querrá perderse.
Esta función de una hora de duración es diferente a una ópera occidental tradicional, lo cual es bueno ya que incorpora elementos de circo, teatro, música y poesía venerados en la cultura vietnamita.
Un hecho interesante es que estos programas no tienen guión, pero lo llevarán en un viaje al pasado del país y contienen muchos elementos de su cultura, patrimonio y numerosos mitos y leyendas que son vínculos tan importantes con el pasado.