15 mejores cosas que hacer en Hawes (North Yorkshire, Inglaterra)

A 260 metros sobre el nivel del mar, Hawes es el mercado más alto de Inglaterra.

El telón de fondo de Hawes es Wensleydale, el increíblemente hermoso valle de Ure, famoso por los crujientes quesos de leche de vaca producidos únicamente en esta parte de North Yorkshire.

Los amantes del queso deben dirigirse directamente a Wensleydale Creamery, donde podrá ver quesos galardonados y probar más de 20 variedades en la tienda.

El Parque Nacional North Yorkshire Dales tiene su sede en Hawes, mientras que el Museo Dales Village arroja luz sobre las tradiciones de la zona y el Centro del Parque Nacional Hawes puede indicarle la dirección correcta para realizar excursiones a los paisajes más románticos de Inglaterra.

1. Valle de Wensley

wensleydale

Fuente: cwales / Shutterstock

wensleydale

En Hawes, está perfectamente ubicado para ver más de Wensleydale o la parte superior del valle de Ure.

Principalmente dentro del Parque Nacional Yorkshire Dales, es un país de castillos, cascadas y pueblos pintorescos como Bainbridge, Aysgarth y Middleham.

Un recorrido fácil es el Castillo de Bolton del siglo XIV, que ha pertenecido a la misma familia que los Scropes desde su fundación.

Las ruinas del castillo de Middleham son muy fascinantes, ya que fueron el hogar de la infancia de Ricardo III en el siglo XV, mientras que en Redmire, diez millas al este, puede realizar un viaje nostálgico en el tren de vapor Wensleydale Railway a través del campo de ensueño hasta Leeming Bara. .

2. Leche Wensleydale

Lechería Wensleydale

Fuente: Lechería Wensleydale / facebook

Lechería Wensleydale

El queso Wensleydale tiene una Indicación Geográfica Protegida de la Unión Europea, lo que significa que solo el queso producido en este valle puede llamarse “Wensleydale”. Los orígenes del queso Wensleydale se remontan a la Edad Media, cuando los monjes cistercienses de Roquefort-sur-Soulzon, en el sur de Francia, llegaron a Wensleydale con su receta de queso de oveja.

La leche de vaca se ha utilizado desde el siglo XIII y Hawes Dairy ha estado elaborando queso a mano durante más de un siglo.

En el centro de visitantes, aprenderá sobre el queso Wensleydale a través de infografías y clips de audio, y verá a los queseros trabajando en persona desde la Galería de observación y la nueva Sala de exposición.

Hay una degustación gratuita de más de 20 variedades diferentes en la casa del queso.

Después, disfrute de un bocado para comer en la cafetería 1897, con vistas panorámicas de los valles de Yorkshire.

3. Mercado de Hawes

La mayoría de los negocios locales de Hawes están ubicados en Market Square, en hermosas casas de piedra toscamente labradas rodeadas de altas colinas al oeste y al norte.

Hay cafés, tabernas y algunas tiendas atractivas que venden regalos hechos a mano, dulces tradicionales, libros de segunda mano, equipos para actividades al aire libre o coleccionables.

Una de las formas en que Hawes se ha mantenido tan vibrante a pesar de ser pequeño es a través de Upper Dales Community Partnership (UDCP). Este grupo sin fines de lucro luchó para mantener los servicios y las comodidades en los vecindarios pequeños del área y por la oficina del municipio de Hawes en el lado norte, que alberga una pequeña estación de policía, una biblioteca, una oficina de correos y ofrece a los residentes Wi-Fi gratis y una cafetera.

Camine un poco hacia el este hasta Gayle Beck, que tiene una pequeña cascada y se cruza hacia el sur por un puente de escombros del siglo XVIII.

4. Museo de la aldea de Dales

Museo del pueblo de Dales

Fuente: Museo Dales Village / facebook

Museo del pueblo de Dales

Puedes ver la historia de la humanidad en Yorkshire Dales en este museo junto a la antigua estación de tren de Hawes.

Este es el museo del Parque Nacional Yorkshire Dales, que documenta los medios de vida tradicionales, como la cría de animales, la producción de lácteos y la construcción de paredes de adobe.

Se conserva un fragmento de vía férrea con máquina de vapor y vagones históricos.

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También hay artefactos recuperados de los valles de Yorkshire, incluida una punta de lanza de la Edad del Bronce y un inusual anillo vikingo de oro.

Los visitantes más jóvenes pueden familiarizarse con la estación de creación y el museo ha creado un sendero al aire libre a través del bosque.

5. Centro del Parque Nacional Hawes

Centro del Parque Nacional Hawes

Fuente: www.yorkshire.com

Centro del Parque Nacional Hawes

En el mismo edificio que el Dales Village Museum, el Hawes National Park Center es un recurso útil para Yorkshire Dales, con folletos y consejos de primera mano sobre caminatas, rutas ciclistas, atracciones turísticas, monumentos naturales y más en el parque nacional y Hawesa.

Considere sus opciones mientras disfruta de una bebida caliente o una comida ligera en el moderno Firebox Café, que utiliza productos locales y tiene una terraza al aire libre.

Firebox Café está afiliado a Stage 1 Cycles, que vende equipos para bicicletas, pero también brinda alquiler y mantenimiento de bicicletas en su taller.

6. Cuerdas Hawes

cuerdas hawes

Fuente: Paul Shreeve / Wikimedia

cuerdas hawes

Ha existido una fábrica de cuerdas en Hawes durante al menos 300 años y la tradición continúa con WR Outhwaite & Son.

Su instalación de 1000 metros cuadrados se ha convertido en una atracción turística local, donde se pueden ver cuerdas de barrera, cuerdas para barandas, correas para perros y más, retorcidas a partir de hilos angostos en un proceso de absorción.

Hay demostraciones manuales en vivo y más allá, a través de la pantalla de vidrio, puede ver la fabricación automatizada de cuerdas que es sorprendentemente satisfactoria de ver.

El outlet de fábrica vende arneses para perros en una amplia variedad de colores, tamaños y estilos.

7. Camino de los Apeninos

Puente de branquias de Ling

Fuente: Mick Melvin / Wikimedia

Puente de branquias de Ling

Este sendero nacional cruza Hawes en su ruta de 267 km desde Edale en Peak District hasta Kirk Yetholm, justo al otro lado de la frontera escocesa.

En Hawes, puede dirigirse hacia el sur hasta Horton-in-Ribblesdale, cruzando páramos en Roman Cam High Road, que se convierte en un paisaje rocoso de piedra caliza a lo largo del puente Ling Gill del siglo XVI.

A partir de ahí, comenzarás a través de un extraño terreno rocoso con cuevas y agujeros profundos por todas partes.

Dirígete hacia el norte de Hawes de camino a Keld y pasarás por Hardraw Force y Great Shunner Fell, que veremos a continuación.

Keld se encuentra en tierras de cultivo idílicas, separadas por muros de piedra seca y salpicadas de edificios agrícolas tradicionales, como los graneros dobles del campo, exclusivos de Dales.

8. Poder duro

fuerza dura

Fuente: B.erne / Shutterstock

fuerza dura

Justo al lado de Pennine Way en el pueblo de Hardraw hay una magnífica cascada que se precipita sobre una cornisa de piedra caliza de 30 m.

Hardraw Force se considera la cascada continua más alta de Inglaterra y tiene una boca estrecha que es aún más hermosa contra el fondo de capas oscuras de piedra caliza y arenisca.

Las cataratas y el desfiladero están ubicados en 15 acres de bosque propiedad de Green Dragon Inn.

Deberá pasar por el bar para visitarlo, pagando una tarifa de £ 2,50 para adultos y £ 1,50 para niños.

Es posible que haya visto estas caídas en Robin Hood: Prince of Thieves (1991) mientras el poeta William Wordsworth y el pintor JMW Turner visitaban Hardraw Force y se alojaban en el Green Dragon Inn.

9. Cayó el gran fugitivo

El gran fugitivo cayó

Fuente: Pete Stuart/Shutterstock

El gran fugitivo cayó

Aproximadamente a mitad de camino a Keld en Pennine Way, Great Shunner Fell está a cuatro millas al norte de Hawes.

Con 716 metros, es el punto más alto de Wensleydale y el tercer pico más alto de Yorkshire Dales.

A pesar del crecimiento de Great Shunner Fell, la caminata desde Hawes no es demasiado exigente ya que el ascenso es gradual y las secciones más empinadas están pavimentadas con losas de piedra.

Pennine Way pasa justo por encima de su cima, por lo que las vistas al norte de Swaledale merecen unos minutos de contemplación.

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En la distancia, debería ver Birkdale Tarn, el tercer embalse más grande de Dales.

10. pasador de chaveta

pasador de resistencia

Fuente: Dave Head/Shutterstock

pasador de resistencia

En Cotterdale Beck, uno de los afluentes del Ure, hay otra cascada cerca de Hawes.

Cotter Force vuela seis pasos, descendiendo un total de diez metros.

A lo largo de su curso, Cotterdale Beck se ensancha desde un agujero de 4 m en el desfiladero en la parte superior hasta 13 m al pie de la cascada.

Una de las muchas cosas buenas de Cotter Force es su accesibilidad, con un camino dedicado a cochecitos y sillas de ruedas.

Desde el banco al lado del sendero, podrás observar todo el vuelo, seguido de bosques caducifolios en el cañón.

11. Pliegue Buttertouli

Las barras de mantequilla están pasando

Fuente: Bernd Brueggemann / Shutterstock

Las barras de mantequilla están pasando

Una de las atracciones naturales que no requiere caminar es Buttertubs Pass, un tramo de carretera espectacularmente sinuoso entre el pueblo cercano de Simonstone y los pueblos de Thwaite y Muker.

Buttertubs Pass recibe su nombre de una serie de anomalías de hasta 20 m de profundidad a lo largo de la carretera.

Se cree que las tinas se originaron en los granjeros que vertían mantequilla en estos frescos huecos mientras descansaban en el camino camino al mercado de Hawes.

El paisaje de páramos a lo largo de la ruta es impresionante, tanto que puede ser difícil mirar hacia la carretera.

A los ciclistas les encanta Buttertubs Pass y el Tour fue un ascenso al Rey de las Montañas en la primera etapa del Tour de Francia 2014.

12. El poder de Aysgill

El poder de Aysgill

Fuente: Steve Partridge / Wikimedia

El poder de Aysgill

Hay otra poderosa cascada cerca de Pennine Way al sur de Hawes.

Si conduce, puede estacionar en el pintoresco pueblo de Gayle y seguir el camino hacia el sur hasta Aysgill Force, que hace un ruido atronador amplificado por el desfiladero.

Incluso si escuchas una cascada mucho antes de verla, te sorprenderá la altura de las cataratas y la cantidad de agua que fluye hacia el desfiladero después de un período de lluvia.

El camino discurre a lo largo de la orilla del río durante un corto trecho, permitiéndote mirar hacia el desfiladero.

Luego, tómese un tiempo para explorar Gayle, famosa por su fábrica textil accionada por agua del siglo XVIII.

13. Iglesia de San Oswald, Askrigg

Iglesia de San Osvaldo

Fuente: Lisa Batty / Wikimedia

Iglesia de San Osvaldo

Para conocer un poco de historia, puede realizar la caminata de cinco millas hasta el pueblo de Askrigg, donde puede visitar la iglesia Grade I Oswald.

Procede principalmente del siglo XV y es de estilo gótico perpendicular.

En el cementerio malhumorado se pueden ver algunos de los signos distintivos del estilo Perpendicular, como las ventanas, el techo almenado de la nave y la hermosa ventana este con cinco luces de cinco antorchas.

La arquitectura más antigua de la nave es el pórtico sur, que data de 1460 o 1470, con pilares octogonales en contraste con los redondos del pórtico norte.

Aunque pequeño, Askrigg es encantador, con un paisaje impresionante a su alrededor.

Si desea relajarse, enfrente está el salón de té Syke’s House.

14. Agua salada

aguamarina

Fuente: Coatesy/Shutterstock

aguamarina

Este lago de 100 acres se encuentra en un valle más pequeño en Wensleydale llamado Raydale, entre árboles maduros, paredes de piedra y campos en las laderas salpicados de ovejas.

Además de su innegable belleza natural, Semerwater se distingue por el río Brain que la lleva hacia el norte.

Se cree que es el río más corto de Inglaterra, fluyendo solo 2,25 millas hacia el río Ure en Bainbridge.

En la orilla este del lago, Low Blean Farm tiene un pequeño centro de deportes acuáticos que proporciona equipos de canotaje y windsurf en el verano.

Después de todo, Semerwater no ha sido tocada por el turismo y se parece mucho a cuando JMW Turner la dibujó en 1816.

15. Mercado de Hawes

El martes es día de mercado en Hawes y en un pueblo que cultiva un sentido de comunidad, sigue siendo un ritual semanal que se lleva a cabo fuera del Bull’s Head Hotel en el lado norte de Market Place.

La gente de los pueblos y ciudades cercanas viene a comprar frutas y verduras locales, hierbas, flores, huevos, mermeladas, pasteles, telas y más.

El comercio tuvo lugar en este lugar desde 1307 a más tardar.

Para un poco de vida en la granja, puede asistir a la subasta de ganado de Burtersett Road, que se estableció a principios de 1900 y comercia principalmente con ovejas.

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