Denver es conocida como la «Ciudad de Mile High» porque se encuentra al pie de las majestuosas Montañas Rocosas a una altura de casi 5,280 pies sobre el nivel del mar.
En siglos anteriores, la ciudad era relativamente pequeña, salvaje y llena de ganado crudo y pastores que venían a abastecerse de alimentos, vender sus productos y gastar parte de su botín ganado con tanto esfuerzo.
Durante la mayor parte de su pasado, la ciudad no fue conocida como el centro de la cocina moderna, pero casi siempre fue una gran ciudad cervecera. Eso se debe en gran parte a Coors Brewery, que ha estado elaborando cerveza y enviándola a todo el país durante décadas.
Recientemente, la ciudad está experimentando un renacimiento culinario y cervecero, lo que brinda a los turistas otro nivel de disfrute.
A continuación se presentan siete de los mejores tours de comida y bebida en Denver.
1. Tour de cerveza artesanal Śródmieście con almuerzo
Fuente: getyourguide.com
Este recorrido de 4 horas a la hora del almuerzo lo llevará por algunos de los barrios más modernos de la ciudad, muchos de los cuales no siempre fueron tan modernos.
Denver siempre ha sido una ciudad cervecera, en gran parte gracias a Coors, pero también ha habido una explosión de cerveza artesanal en los últimos años. Este recorrido de cuatro horas le permite probar hasta 15 de los lugares favoritos de la ciudad.
También podrá ver algunos de los lugares de interés histórico, como la cervecería Coors, el campo Coors y otras atracciones populares del centro.
Toda esa cerveza seguramente te abrirá el apetito. El almuerzo consistirá principalmente en ingredientes orgánicos y locales preparados a la perfección. Serán maridados con cervezas locales, vinos y sidras.
2. Recorrido nocturno por bares embrujados
Fuente: viator.com
Como la mayoría de las ciudades, Denver tiene un lado oscuro, extraño y sucio que el departamento de turismo suele tratar de ocultar.
Sin embargo, si cree que este es quizás el aspecto más interesante de muchas ciudades, esta tarde el tour por los pubs embrujados debería ser una buena opción.
En este recorrido de 2,5 horas, visitará una selección de los bares más antiguos de la ciudad, algunos de los cuales alguna vez fueron bares y burdeles.
No es de extrañar que estén llenos de historias y anécdotas sobre los personajes que los visitaron, como el sheriff y la dama muerta hace décadas.
El recorrido incluye cuatro paradas de pub. Si es como la mayoría de los invitados, una vez que finaliza el recorrido, puede regresar por su cuenta y pasar unas horas adicionales en los lugares interesantes que ha visitado.
3. Infusión y opiniones
Fuente: viator.com
Aunque el centro de Denver es el epicentro de la revolución culinaria del estado, hay muchas olas fuera de los límites de la ciudad. Si te apetece unas cervezas locales geniales pero prefieres disfrutarlas rodeado de belleza rural y majestuosas montañas, este tour tiene tu nombre.
El recorrido es todo incluido y está abierto a solo 14 personas, por lo que conocerá bien a su guía y a otros invitados, especialmente después de haber tenido sus primeros cursos.
Visitará la histórica ciudad minera y cervecera de Golden y en el camino encontrará algunos de los pubs más populares de la zona.
Traiga algunos dólares para comida y bebida, ya que solo la primera cerveza está incluida en el costo del recorrido.
4. Recorrido a pie en grupo reducido por el centro de Denver
Fuente: viator.com
Con este tour en grupo pequeño dirigido por un entusiasta local, no tendrá más remedio que probar y apreciar algunos de los mejores platos de la ciudad, la mayoría de los cuales son servidos por chefs locales que se están haciendo un nombre. ellos mismos en los círculos culinarios.
Con la naturaleza cruda y los espacios abiertos, no sorprende que los productos locales y la carne sean los ingredientes preferidos.
Para proteger esa sensación familiar de que simplemente no hará viajes largos, este recorrido para 12 personas lo llevará a siete restaurantes que constantemente reciben calificaciones altas. Probablemente conocerá a algunos chefs y dueños de restaurantes que normalmente luchan por contener su entusiasmo entre sus clientes satisfechos.
También aprenderá mucho sobre la ciudad, su historia y lo que hace que sus habitantes vivan.
5. Experiencia de Cerveza Artesanal en el Centro Inferior
Fuente: viator.com
Lo que Napa Valley es para el vino, Denver lo es para la cerveza. si lo piensas bien, esa es una descripción adecuada.
Una vez hogar de grandes cervecerías, el movimiento de la cerveza artesanal ha trasladado gran parte de la producción de la ciudad a pequeñas cervecerías que pueden cambiar fácilmente sus ofertas para adaptarse a los gustos de sus clientes o los ingredientes de temporada disponibles.
El recorrido visitará 10 cervecerías de Lower Downtown donde probará una increíble variedad de cervezas, desde stout hasta light y todo lo demás.
Como recuerdo guardarás unos vasos de muestra que serán un gran recuerdo de tu viaje a Colorado.
6. Tour de cerveza con almuerzo
Fuente: viator.com
Dependiendo de cuántas cervezas consuma antes del almuerzo, puede ser un recorrido a pie o un recorrido sobre orugas.
De cualquier manera, este recorrido de 4 horas lo llevará a través de algunos de los barrios de moda del centro de la ciudad, llenos de restaurantes que vale la pena visitar.
El recorrido está limitado a unas doce personas y visitará varios sitios que fueron construidos con materiales reciclados, haciéndolos extravagantes, geniales y ecológicos.
Serás guiado por un amante de la comida y la cerveza local que también te brindará mucha información sobre la historia de la ciudad, la mayor parte de la cual se remonta a la era del Lejano Oeste.
Tour de cultivo de cannabis y cervecería artesanal «Buds & Beers»
Fuente: getyourguide.com
Buds & Beers combina dos industrias populares en Denver.
Pruebe algunas cervezas en este recorrido único que explora algunas de las cervecerías locales y le muestra una instalación de cultivo comercial donde aprende más sobre el proceso de cultivo del cáñamo.
Serás transportado en un autobús de fiesta con capacidad para 420 personas (se permite fumar).